美味不用等，8种粉丝的美味做法！

　　7、蒜蓉粉丝娃娃菜

　　原料：娃娃菜2棵、粉丝1把、猪肉馅50克、油、盐、鸡精、蒜、水淀粉、蒜蓉、辣酱

　　做法：1. 娃娃菜洗净，对开，每半块再切一下；蒜瓣剁成蒜蓉。2. 锅中水烧开，放入粉丝焯软，捞出，过凉水，摆在盘底。3. 娃娃菜放锅内汆烫，捞出来攥干水分，摆在粉丝上面。4. 锅中倒少许油，油烧热把蒜蓉倒进去，翻炒出香味，下入肉末进行煸炒，至肉末变色，放入适量蒜蓉辣酱翻炒，加一小碗清水，放入少许盐和鸡精进行调味，水烧开后，勾点水淀粉，搅拌均匀。5. 炒好的辣酱直接放到娃娃菜上，放入烧开水的锅中，上锅大火蒸5分钟即可。

　　

　　8、鸭血粉丝汤

　　　　原料：鸭骨架1副，姜片5片、鸭血200克、绿豆粉丝100克、肝50克、鸭肠50克、鸭心50克、鸭珍50克、香菜10克、姜蓉10克、葱花10克

　　　调料：盐1/4小匙、鸡精1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、香油1/2茶匙、辣椒红油1/2茶匙、卤包1个

　　　做法：1. 冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。2. 冷水加姜片，将鸭肝、肠、心等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时。3. 锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。4. 锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。5. 另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软，将粉丝也放入汤碗内。6. 放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可。

　　

　　编后语：爽滑粉丝8种美味做法，看完好饿啊，流口水了。亲们赶紧学着做起来吧，绝对不会让你失望哦，如果有更美味的粉丝做法，也记得拿出来跟大家一起分享一下哦。