罗宋汤的家庭做法，准备好充足的材料哦！_有趣百科

当前位置：首页 > 有趣百科

罗宋汤的家庭做法，准备好充足的材料哦！

时间：2016-09-17 17:43:12 栏目：有趣百科来源：未知作者：2782477602

导读：什么叫罗宋汤呢？罗宋汤（俄语、乌克兰语：Борщ，波兰语：Barszcz）是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用，在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区，罗宋汤大多以甜菜

罗宋汤的家庭做法9.让牛肉继续炖，我们炒面粉：面粉20g，油5g，焙炒到熟略有点黄，盛出备用。注：全程中小火，面粉很容易焦糊。

罗宋汤的家庭做法10.将胡萝卜和土豆削皮切块。

罗宋汤的家庭做法11.炒变色即可。

罗宋汤的家庭做法12.这时牛肉已经炖了30分钟，已经烂了，将炒变色的胡萝卜和土豆倒入牛肉锅中，大火煮开，转中火，继续炖10分钟。

罗宋汤的家庭做法13.然后将手撕包菜入锅，大约煮2分钟。

罗宋汤的家庭做法14.将炒好的面粉冲入牛肉汤。

罗宋汤的家庭做法15.缓缓地搅入沸腾的牛肉汤锅中。

罗宋汤的家庭做法16.如觉得汤色不够红，味不够浓，可以再加点西红柿酱。

西红柿酱是自制的

罗宋汤的家庭做法17.最后调入食盐调味，到此无比鲜美的罗宋汤就做好了。