粗纤维食物有哪些，豆类菌类等！

    小编的孩子有一次吃得不好，又吐又泻的，去医院，医生问吃了些什么东西，回答说吃了许多的金针菇，医生说：难怪，金针菇不好消化，是粗纤维食物，以后小孩子要少吃，那么什么是粗纤维食物？粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。粗纤维食品的主要消费群应该是成年人和老年人，吃的时候也要根据营养学上对于粗纤维的推荐摄入量为准，每人每天20-35克，多吃反而会降低其他营养素的利用率。粗纤维食物有哪些呢？一起来了解一下吧~

    一、粗纤维食物有哪些

    1.豆类：主要包括杂粮玉米、小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生等。

    2.菜类：包括黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。

    3.果类：苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、柠檬、苹果和橘子果脯、杏干、梅干、橄榄等。

    4.菌类：木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。