新鲜莲子怎么吃，必须先去掉莲子芯！_有趣百科

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新鲜莲子怎么吃，必须先去掉莲子芯！

时间：2017-01-22 10:14:48 栏目：有趣百科来源：未知作者：2782477602

导读：不知道大家有没有吃过新鲜莲子，莲子里面有一条筋，就是发芽的，那么新鲜莲子应该怎么吃呢？我们一起来看看新鲜莲子怎么吃，新鲜莲子除了直接食用外，还有煲汤、煲糖水和煲粥

新鲜莲子怎么吃二、新鲜莲子煲糖水

　　新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法，它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水，有养颜和安神的功效，是非常适合女性朋友饮用的糖水。

　　莲子银耳糖水的做法

　　原料：新鲜莲子、泡发的银耳、枸杞、冰糖各适量。

　　做法：将新鲜莲子剥皮去芯后，与银耳、枸杞、冰糖一起放在锅里，煲至莲子和银耳熟烂即可。